Gringo Kenya KII Peaberry, 250 g

Den lilla region i Kirinyaga där KII ligger, är huvudsakligen ett teodlings-område, så de flesta av kaffeodlingarna är ganska nya. Regionen är känd för sin mycket höga kvalitet på både te och kaffe. En stor del av området planterades med kaffe strax före uppkomsten av hybridsorter i Kenya, vilket innebär att 99 % av bönderna som levererar till KII odlar varieteterna SL28 och SL34 (en garanti för en klassisk Kenyaprofil).

KII drivs av Rungeto Farmer’s Cooperative Society och hit levererar cirka 1200 småproducenter sina kaffebär efter skörd. KII Peaberry är juicig och lättsam i kroppen men en balanserad och söt apelsin- och bärsyra. Här finns också pigga toner av björnbär och aprikos med rika karamelltoner. Avslutningen är lätt och delikat. Njut varmt som kallt.

Land: Kenya
Producent: Rungeto Farmers Co-operative Society
Region: Kirinyaga
Växthöjd: 1650-1850 meter
Art/Varietet: SL28, SL34
Processmetod: Tvättat, Double Wash
Torkmetod: Sol på upphöjda bäddar
Skördeperiod: Februari 2024
Lottstorlek: 340 kilo