HEM / KAFFE / Gringo Kenya Oreti SL28 Natural, 200 g

Denna mikrolott kommer från kaffegården Oreti där det finns en mindre del med nästan 100 år gamla SL28-träd, planterade av den nuvarande ägarens farfarsfar. Gården har tillhört familjen Harris i fem generationer och drivs idag av Boyce Harris. Tradition och miljöhänsyn är viktiga värden här; familjen vårdar bland annat 80 hektar ursprunglig regnskog. Familjen engagerar sig också i sociala frågor, bland annat genom att driva en skola för de anställdas barn.

Boyce har låtit bönorna torka långsamt med sin fruktskal kvar på upphöjda afrikanska torkbäddar – så kallad bärtorkning. Resultatet är ett elegant & smakrikt kaffe, med sötma liknande en sötsyrlig jordgubbskaramell.

Land: Kenya
Producent: Oreti Estate – Boyce Harris
Region: Thika
Växthöjd: 1585 meter
Art/Varietet: 100 år gamla SL28
Processmetod: Bärtorkat
Torkmetod: Sol på upphöjda bäddar under solskydd
Skördeperiod: Januari 2024
Lottstorlek: 180 kilo

Rostningsdatum 2025-01-08
KONTAKT

Torsgatan 47
113 37 Stockholm

Telefon: 08-121 555 85
E-post: info@kaffecompagniet.se

ORDINARIE ÖPPETTIDER

Vardagar    10:00 - 18:00
Lördagar    11:00 - 15:00
Söndagar   Stängt

Nets - Payments made easy

© Kaffecompagniet  |  Om cookies  |  Sitemap
Powered by SiteSmart