Artikelnummer:
103249

Gringo El Salvador Purple Pacamara, 250 g

139 kr
Finns i lager
Finns ej i lagret
.
  Köp »
Finns ej i lagret
Produktbeskrivning:

Rostat 13/1

SYLTIG / BÄRIG / KRÄMIG

En bärtorkad Pacamara från familjen Magaña i regionen Apaneca. Här har varje böna handplockats när bären är lila, precis på gränsen till att vara övermogna, och sen långsamt torkat i sitt eget fruktkött i över en månad. Det ger ett fylligt kaffe, med toner av plommon, nektarin och apelsinskal. Gringo har känt Angel och hans familj i mer än 10 år och är tacksamma att få jobba med dem igen, de har ett extremt stort engagemang för både miljö och kvalitet. Kaffet är gott i alla tänkbara bryggmetoder. 

  • Plats: Apaneca, El Salvador
  • Gård: Finca El LIMAR
  • Typ: Pacamara
  • Altitud: 1470 meter
  • Odling: Skugga & Sol
  • Bearbetning: Bärtorkat
  • Torkning: Upphöjda torkbäddar
  • Skördeperiod: Januari - Mars
  • Storlek: 1,5 hektar

Bönor 250 gr. Om malning önskas, ange gärna bryggmetod i kassan.



Kundsupport

Medlem

Följ oss

Handla

Företaget