Johan & Nyström

CHOKLAD • NOUGAT • KÖRSBÄR • FIKON  Denna ekologiska och Fairtrade-certifierade espresso är både kraftfull och chokladig, rund och söt, med en härligt krämig eftersmak.

Johan & Nyström är superglada att släppa det här intensivt söta och blommiga kaffet från Graciano! Det är en bärtorkad Yellow Catuai med smarriga smaker av cantaloupe och en uppfriskande finish med toner av ananas. För er som har varit med ett tag, är detta kaffe tidigare känt som Panama Pineapple Thief, och det har varit en återkommande favorit i många år nu. Årets skörd är lika god som alltid. Lite galnare än förra året, inte lika funky som 2022, men som alltid – ett riktigt speciellt k

Johan & Nyströms julkaffe 2024 bjuder på en smakresa från Brasilien och Honduras, där hållbarhet och kvalitet är i fokus. Med mjuka chokladtoner och en hint av torkade frukter är detta kaffe en perfekt julupplevelse i varje kopp. Från Brasilien kommer bönorna från noggrant utvalda gårdar som praktiserar regenerativt jordbruk och bärtorkning, vilket ger en unik och rik smak. Från Honduras får vi bönor som växer i ett skyddat mikroklimat, vilket ger extra sötma och djup. Det här är mer än b

Här hittar vi toner av mjuk mjölkchoklad, smakrika bär och söt frukt som tillsammans utgör en fin balans i smak och upplevelse. Detta tvättade, ekologiska kaffe är sofistikerat och en ren njutning att dricka!Kaffet är ljust rostar och med kort profil för att verkligen belysa fräschören och sötman på bästa sätt. Balansen mellan sötma och syra måste vara spot on då smakprofilen på Sweet Serenity är så ren och elegant! Just nu är det en blandning av kaffen i Sweet Serenity.

Upptäck en exklusiv utgåva med tre unika Geishor från Graciano Cruz, en av världens mest respekterade kaffeproducenter!

Här har vi Geisha No. 1 i Johans & Nyströms nya trio! Ett sammetslent kaffe med smaker av persika, gul plommon, söt citrus och ros.

Här har vi Geisha No. 2 i Johans & Nyströms nya trio! Ett juicigt kaffe med smaker av passionsfrukt, söt ananas och jasmin.

Här har vi Geisha No. 3 i Johans & Nyströms nya trio! Ett livligt och krispigt kaffe med blommiga toner och med smaker av mandarin och mango.

CHOKLAD • HASSELNÖT • KÖRSBÄR

RÖDA BÄR • VATTENMELON • PLOMMON

APELSIN • NOUGAT • RÖDA ÄPPLEN 

NOUGAT • KARAMELL • RÖTT ÄPPLE  Ekologiskt, Fairtrade och Kravmärkt. 

Johan & Nyströms nya Espressoblandning Fundamental markerar deras "fundament" som företag. I en blandning som skiftar halvårsvis vars syfte är att visa upp deras odlare ser vi här en espresso-blandning med knäckig sötma och ett trevligt bett av nektarin som binds ihop av en nougatliknande, krämig munkänsla.

SMÖRKOLA • ÄPPLE • KRYDDIG   Koffeinfritt kaffe rostat med en lång rostprofil för att ge en kopp med utvecklade och mjuka toner. För Nap Queen har man sträckt ut varje fas i rostningen och då fått fram ett mjukt och fylligt kaffe. Och en tydlig fräschör som tar sig fram!

Johan & Nyström är väldigt stolta över att presentera Wichos kaffe - för 10:e året i rad! De har rostat det med en kort och aggressiv rostprofil för att lyfta fram den eleganta och karamelliga sötman på bästa sätt. Det betyder att man har tillfört mycket värme i början, för att därefter dra ner på temperaturen. På så sätt bevaras syran och fräschören i kaffet, samtidigt som man letar efter balans och sötma i koppen.

Ett tvättat kaffe från Javier Pajoy Quipo från de vackra bergen i Cauca, Colombia. Det här kaffet är fullt av fruktiga smaker som möter syrlig lime, en touch av röda vinbär och den krämiga sötman av mango – perfekt att sippa på i sommar!

Det här är ett riktigt spännande och oväntat brasilianskt kaffe! Detta tvättade kaffe från region-en Espírito Santo är sofistikerat och blommigt, och bjuder på pigga smaker av röd frukt och en sammetslen sötma av farinsocker. 

Det här bärtorkade kaffet från Brasilien är helt otroligt med söta, och till synes försiktiga, smaker av mjölkchoklad tillsammans med komplexa undertoner av björnbär och körsbär.

JASMIN • NEKTARIN • PERSIKA 

Buena Vista FTO färdigmalt i portionspåsar för caf‚ och storkök. 40x110 g bryggmalet.