Love - Costa Rica Juanachute Santa Maria, 250 g

Detta kaffe har genomgått en Honeyprocess, med 48 timmars fermentering vid Juanachte Micromill. Luis Anastasio Castro, mer känd som Tacho, var pionjär  inom micro milling och Juanachute micromill var den första av sin sort. Juanachutes verksamhet består av flera olika odlingar i Los Santos-regionen - inklusive en odling i Santa Maria de Dota där detta kaffe odlades.